Alti

История компании началась в 2008 году с запуска небольшого предприятия по производству имитационных сыров для пищевой промышленности.

Компания «Мультипро» запустила первую линию по производству сыра MOZZARELLA. К этому моменту нами был разработан строгий контроль качества продукта на всех этапах производства, введена тщательно проработанная рецептура, обеспечивающая безопасность и стабильность высокого качества продукта.

В городе Лобня была запущена производственная площадка по выпуску мягких сыров с белой благородной плесенью. Производственные мощности современного оборудования составляют 100 тысяч тонн в месяц.

В 2017 году Группа Компаний «Мультипро» стала абсолютным лидером рынка в сегменте HoReCa по производству сыров для пиццы*.

Мы стремительно развиваемся и совершенствуемся, неизменно следуя актуальным тенденциям. Для того, чтобы торговая марка Alti становилась более узнаваемой, а бренд конкурентоспособным и заметным в условиях быстро меняющегося рынка, было принято решение о редизайне всего продуктового портфеля ГК «Мультипро».

На предприятии налажены производственные процессы для выпуска кальятты, пастеризованных сливок, сливочного масла и концентрированной сыворотки. Мощный завод, выпускающий востребованную продукцию, отличается полной автоматизацией производства без применения ручного труда. Оборудование от ведущих производителей, подобранное с учетом многолетнего опыта работы ГК «Мультипро» на своих подмосковных заводах, призвано обеспечить неизменные требования по соблюдению качества продуктов и непрерывность производственного процесса.

Мы запустили производственные линии по изготовлению сыров в панировке. В результате расширения производства, ассортиментная линейка Alti пополнилась двумя новыми позициями: Camembert и Mozzarella в панировке. Благодаря полностью автоматизированному процессу будет выпускаться 3 тонны готовой продукции в сутки. Новейшее европейское оборудование позволяет не только расширить ассортимент, но и гарантировать стабильно высокое качество продукта на выходе.